숙성라갈비
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[트롯이야기] 장민호, 편스토랑 300회 특집서 숙성 라갈비 우승트롯이야기 2026. 10. 7. 09:25
장민호, 금손요리사가 내놓은 숙성 라갈비 한 상'편스토랑' 300회 특집, 장민호 숙성 라갈비 우승장민호는 2025년 12월 5일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑' 300회 특집에서 숙성 라갈비로 고기 대결 최종 우승을 차지했다. 1년 가까이 지난 옛 방송이지만 KBS Entertain 공식 유튜브에 영상이 남아 있다. 화면 상단에는 '고기 대결'과 함께 '스페셜 숙성 팁으로! 국민 메뉴 LA갈비'라는 소개가 떠 있다. 장민호는 '제가 오늘 준비한 메뉴는!'이라며 메뉴를 소개했고, 화면에는 '금손요리사 장민호'라는 글자가 나왔다. 이날 대결은 '우승하면 내일 바로 출시'라는 조건이 걸려 있었다. 우승한 메뉴는 밀키트(손질된 재료와 양념을 담아 집에서 조리하는 포장 요리)로 이어지는 구조였다.쌀 누룩과..